ハンバーグを作る

グループホーム藤田です。

料理を作れるようになりたい入居者さん。
ホームの個別支援計画にあがっています。
ご自身の大好物のハンバーグを、世話人と一緒に挽き肉からこねて作りました。
(写真を撮る時だけマスクをはずしました)
最終的にはお味噌汁も作られ、みんなの美味しい夕食となりました
自分の食べたい夕食を自分で作る。出来上がるまでの行程も分かります。
手袋ごしですが、挽き肉の手触りを知ることもまた、生きることの実感に繋がります（＾＾）